Gerechten

Delen:

Een recept kun je het nauwelijks noemen: pinda’s in de keukenmachine en blenderen maar. Je kunt de de pindakaas zo crème-achtig maken als je wilt door de blender langer aan te laten staan en je kunt aan het eind wat pindagruis toevoegen als je van pindakaas met stukjes noot houdt. Je kunt arachide (pinda-) olie, notenolie of zonnebloemolie toevoegen. En, naar smaak, zout, iets zoets (suiker, palmsuiker, ketjap, manis, gula djawa), cacao, peper, gember. De mogelijkheden zijn eindeloos, maar gewone pinda’s leveren in elk geval al snel een puike pindakaas op.