Eten

Delen:

In de herfst van 2018 opent Neni, een filiaal van een Israëlische restaurantketen, in de voormalige Citroëngarage aan het Stadionplein in Amsterdam. In de keuken van de kookboekwinkel van Mevrouw Hamersma gaf het keukenteam van Neni alvast een voorproefje. Haya Molcho, de godmother van Neni, verklaart het concept (en succes) van de Israëlische keuken.

Gerelateerde artikelen