Reportage

Delen:

Michael Wolf, patron cuisinier van brugrestaurant Wolf Atelier in Amsterdam, heeft een nieuwe restaurantvariatie geïntroduceerd: een tartaria. Naast het reguliere aanbod op zijn kaart serveert Wolf zes soorten tartaar van vis, vlees of groenten in diverse gewichten.

Gerelateerde artikelen
TOP 5 best bekeken
TOP 5 Verse aanvoer