1,7K Bereiding Besprenkel de amandelen met een beetje water en doe ze 15 sec. in de magnetron. Doe de amandelen met de suiker in de keukenmachine. Pulseer de amandelen met de suiker met stootjes. Indien nog gruis voorzichtig af en toe een paar druppeltjes water toevoegen. Blijf pulseren en voorzichtig water toevoegen tot de marsepein een geheel vormt en de gewenste structuur heeft. Misschien vind je dit ook leuk Soufflé van Willem Pieter van Deumel De pepernoten van Cees Holtkamp deel 2 De pepernoten van Cees Holtkamp deel 1 Steamed Sticky Toffee pudding Panforte Citroensuiker & vanillesuiker Poffertjes van de kraam Het allersimpelste koekje Geconfijte sinaasappelschillen Klassieke amandelpudding