Eten

Delen:

In de keuken van zijn restaurant Atelier Wolf in Amsterdam maakt Michael Wolf een gerecht met Hollandse Nieuwe. Een koude bereiding uiteraard met Noordzeekrabsalade, koolrabi, vinaigrette van koolrabi, olijfolie azijn, citroensap en avocadocrème. En, niet te vergeten: dille.

Gerelateerde artikelen