Onder de bezielende leiding van SVH Meesterkok en docent Theo van Rensch wordt op het ROC Amsterdam een aantal van de meest talentvolle, meest veel belovende koks in spe klaargestoomd voor het grote werk. In zijn Sterklas wordt de basis gelegd voor een grootse carrière in de beste restaurantkeukens van Nederland, en daar buiten. Velen, en niet bepaald de minsten, gingen hen al voor. Dit Amsterdamse instituut bracht sterrenchefs voort als Ron Blaauw, Lucas Rive en Onno Kokmeijer. Op Foodtube toont iedere maand een toptalent nu al zijn of haar proeve van bekwaamheid. En binnenkort wellicht in een topzaak bij u in de buurt.

twitter.com/tjvrensch
facebook.com/theo.vanrensch