194
Bereiding
- Kook eerst een halve liter thee en laat vervolgens daarin de kaneel, kruidnagels en nootmuskaat toe en laat 15 minuten zachtjes trekken.
- Zeef de thee, doe de suiker erin en roer goed, zodat deze goed oplost.
- Voeg nu de wijn, de vieux en de sinaasappelschijfjes toe en brengt het geheel langzaam aan de kook.
- Niet laten koken.
- Schenk de Glühwein in een glazen theeglas, garneer dit eventueel nog met een sinaasappelschijfje en een kaneelstokje.
- Drink de Glühwein niet te heet.
