Eten

Delen:

Frans Bon, chef-kok van kruidenbedrijf Apollo/Solina, ontrukt een klassiek slagersproduct aan de vergetelheid: de Duitse biefstuk. Frans snijdt ‘m vers van het mes uit een bavette en hij serveert de Duitse biefstuk met gebakken bloemkool, dito aardappelen en een saus met rode wijn.

Gerelateerde artikelen