@demoslager Gertjan Kiers gaat terug naar zijn jeugdjaren, toen hij de pas naar huis versnelde als hij wist dat zijn vader klaarstond met versgebakken gehaktballen. Die ballen van varkensgehakt zoals Kiers senior ze rolde, maakt Gertjan nog eens.

Geïnteresseerd in vlees?

Gertjans Vleesbijbel kun je hier bestellen en als je dat doet help je niet alleen Foodtube, maar ook een zelfstandige, fysieke boekhandel (Mevrouw Hamersma) terwijl het jou niets extra kost.