782 Bart van Berkel maakt een kalfssukade waarin azijn als smaakversterker en als vleesvermalser wordt ingezet. Misschien vind je dit ook leuk Ossenstaart met merg Lasagna bolognese recept Verse worst met een scenario Biefstuk Wat is bavette? De balkenbrij van Rijsel De huzarensalade van Rijsel Biefstuk bakken Kreeft en merg Wildzwijnsstoof