174 Samen met executive chef Richard van Oostenbrugge maakt souschef Francis Tavares in de keuken van restaurant Bord’eau** Kamper lamsvlees, gelardeerd met Colonnataspek. Misschien vind je dit ook leuk Ossenstaart met merg Lasagna bolognese recept Verse worst met een scenario Biefstuk Wat is bavette? De balkenbrij van Rijsel De huzarensalade van Rijsel Biefstuk bakken Kreeft en merg Wildzwijnsstoof