1,5K Keukenmeester René Ameling, docent van ROC Amsterdam, braiseert (garen met deksel op de pan) een varkensfiletrollade met groenten en aardappel. Een heerlijk eenpansgerecht uit de oven. Misschien vind je dit ook leuk Sliptong bakken met Ralph Woerde Terrine van octopus Ossenstaart met merg Fazant van Demandt Lasagna bolognese recept Verse worst met een scenario Biefstuk Wat is bavette? De balkenbrij van Rijsel De huzarensalade van Rijsel