• Kogelbiefstuk, een college door Gertjan Kiers

  Door Ronald Hoeben februari 26, 2026

  februari 26, 2026
• @demoslager Gertjan Kiers over gras en graangevoerd rundvlees

  Door Ronald Hoeben februari 26, 2026

  februari 26, 2026
• Wil Demandt maakt remoulade

  Door Ronald Hoeben februari 18, 2026

  februari 18, 2026
• Wil Demandt maakt kalfskop (tête de veau)

  Door Ronald Hoeben februari 18, 2026

  februari 18, 2026
• Cees Holtkamp maakt kokosmakronen

  Door Ronald Hoeben januari 22, 2026

  januari 22, 2026
• Masterclass wild door Jonathan Zandbergen

  Door Ronald Hoeben november 19, 2025

  november 19, 2025
• De schuimende sauzen van restaurant Lastage

  Door Mark Bruitsman november 7, 2025

  november 7, 2025