Peking eend
Masterclass van Ahing Cheng
van het Berltsumer gieltje
Ronald Hoeben
Klassieke Franse saus
Michel Rekers
Jigal Krant
Madina Mamedova
Bart van Berkel
Ralph de Kok
Joris Bijdendijk, Peter de Clercq
Cees Holtkamp en Stella Meijles
Johan van Uden
Jack van Messel