Zoutcollege Jeroen Wiersma Delen: Jeroen Wiersma van Salsamentum, de Zoutkamer in Amsterdam geeft een leerzaam zoutcollege. Gerelateerde artikelen Gevulde lamsschouder Wil Demandt Coq au Vin (deel 1 van 2): de haan Wil Demandt Coq au Vin (deel 2 van 2, slot): marineren, bakken, stoven en opdienen Wil Demandt Fazant van Demandt Wil Demandt Bloedworst Wil Demandt