Eten

Delen:

In een masterclass van ruim twintig minuten leert ontwerper/kunstenaar/kookboekauteur Maroeska Metz je hoe je van A tot Z een zuurdesembrood maakt. Van deze video zijn ook drie losse delen te bekijken waarin het maken van het desem, het maken van het deeg en het bakken van het brood aan de orde komen.

Gerelateerde artikelen