Gerechten

Delen:

Jigal Krant is een kenner van de keuken van Tel Aviv waarover hij een bestseller schreef met de titel TLV. Voor Foodtube geeft hij een vijfdelige masterclass over falafel. In dit vijfde en laatste deel maakt Jigal het broodje af: hij rolt de falafel met techina, salade en pepersalsa in een zelfgemaakte laffa.

 

Gerelateerde artikelen