Meneer Wateetons & de Fernus pizza-oven voor op het fornuis

Written by

De Fernus is een pizza oven voor op je gasfornuis, waarin je bliksemsnel de pizza-temperatuur van zo’n 350 graden jaagt. […]

Slakken

Written by

Veel van de Franse bistro-verrukkingen uit de vorige eeuw worden aan de vergetelheid onttrokken. Sommige gerechte zijn zo lang weggeweest […]

Margot Janse schildert een Rembrandt @RIJKS restaurant

Written by

Margot Janse van restaurant Le Quartier Français in Franschhoek (Zuid Afrika) was de eerste gastchef van Rijks Restaurant in Amsterdam. […]

Sergio Herman over zijn boek Simple Food

Written by

In zijn boek Simple Food laat Sergio Herman zich van zijn huiselijke kant zien. Boek bestellen: http://foodt.be/2fgHlA1

Women & Champagne

Written by

In de kookboekwinkel van Mevrouw Hamersma komt een select damesgezelschap bijeen voor een bruisende bijeenkomst met diner met champagne. Wat […]

Chefs voorspellen de toekomst van uit eten in 2020

Written by

Lekker lokaal is nu de trend en sommigen voorspellen het einde van een tijdperk van dure restaurants met ingewikkeld eten. […]

Bloedworst

Written by

Eind 2018  sloot Wil Demandt na 33 jaar de deuren van zijn restaurant Bordewijk in Amsterdam. Van meet af aan […]